有句话说得好，民以食为天。

今儿个天气不错，千里冰封万里无云，在这个雷电交加的下午，熊猫为大家隆重推荐并亲自演示一道西餐——罗宋汤（当当！）

罗宋汤罗宋汤，具体什么来历那就说来话长，老实说熊猫也不知道。（废话说够了没有）

——反正好吃才是王道！

闲话不多说，开始做汤。

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首先咱们介绍材料
原料有：牛肉    胡萝卜   番茄    土豆   西蓝花    洋葱
调料有：盐   味精   番茄酱

第一步，咱们初步处理原材料
牛肉切丝，胡萝卜土豆去皮切块，番茄西蓝花切块，洋葱切丝。

切完之后，五彩缤纷，熊猫先自赞一个刀工，HOHO~~~


第二步，再次加工牛肉
锅里烧水，开了就放牛肉进去稍微焯一下，只要变色就差不多了，捞出，再用清水冲去血沫





由于文件大小原因，大家2楼请看。

[ 本帖最后由 熊猫不烧香 于 2008-8-13 19:53 编辑 ]

第三步，开炒
锅里放油，不必太多。


放料，多好看啊~~



这时候翻炒两下，就可以放盐和味精了。如果您是健康吃法，现在可以不放，等到煮汤的时候再来。炒之后可以盖上锅盖焖上一会儿，如果心急的同学可以进入下一步。

3楼继续。

第四步，开始煮汤
煮汤当然要放水，放水先。


盖上锅盖咱们慢慢等…………
………………
现在锅开了，我很欣赏这幅画面。


开锅了，为了让汤水更有味道，可以再加些调料。
这时候，番茄的香味已经开始飘荡，由于它的存在汤汁也微微泛红，这时候，可以考虑再倒些番茄酱，让色泽更好，味道更酸甜。
至于汤什么时候好，这要看土豆的表现，由于目前土豆最硬，因而当土豆软下来咱们的汤也差不多了。

当当！
出锅！
大家鼓掌散花~~~



经过辛勤劳动，熊猫的罗宋汤完成了。
瞅瞅，那卖相是花红柳绿柳暗花明。其中也富含维生素ABCDEFG
酸甜独特的味道加上其中嫩嫩的牛肉、脆脆的胡萝卜，真是享受~~~
其实也不难，诸位哪天有兴趣也试试。
最后一句话说得好，咱劳动最光荣！

那个，能吃么？

崩溃了！
同学。你说能不能吃。
难道是咱卖相不好？我辛苦了一上午啊TOT

材料很贵也，何况我家是信佛的，不能吃牛肉的～～
换个别的配方！嘻嘻

噢。对不起
LS可以考虑换猪肉。

[ 本帖最后由 熊猫不烧香 于 2008-8-13 21:18 编辑 ]

不喜欢喝汤，不过看卖相还可以，呱唧呱唧~·

发现材料我家都有滴说~ 跑去厨房~

那谢谢拉～～辛苦咯～

熊猫熊猫熊猫哥们我该怎么谢你哦！！！天那天那现在会做菜的男孩绝对是国宝过宝！！！！
撒花撒花！！！
PS：做法跟我家的不太一样，我们家做的时候不放胡萝卜和肉，而且水要多一点，是真正的汤汤！！啊，冬天喝最好了！！
PSS：这次没把盐放多了吧..

我饿了

看到你那个汤，就想起那些屈辱的往事，很想..........

好象很好吃的样子,我要试着做一下~

你来合肥给我做吧。

罗宋汤？漫画Party里的莫林的眼镜里的罗颂外号就叫罗宋汤，呵呵..

我刚吃饱，你这汤看起来味道不怎么样。